Cervia

Tuve la suerte de hacer un mini paseo por Cervia.

Cervia esta en el norte de Italia, en la Emilia Romagna, provincia de Ravenna, obvio Italia.

Solo iba unas pocas horas pero me bastaron para darme cuenta lo linda que es y las ganas de ir a la playa que tengo.

Como llegue bastante temprano, tenia que hacer tiempo para recorrer un poco, por suerte siempre hay una cafetería abierta antes de las 8:00 y desayune mi mega cafe con leche con una factura de ricota y uva, buenísima!

También al ser pequeña pude visitar la parte portuaria, había un mercado de pescadores, que se podía comprar pescado fresco y sobre todo caminar, caminar y caminar.

No comenzó aún la temporada por lo que me encontré con playas extensas y desiertas, para darles un ejemplo, tipo San Clemente, esas que hay que caminar un poquito para llegar al mar, y estaban poniendo a punto los balnearios por lo que habían pocos lugares abiertos, pero ya sobre el mediodía pude hacerme una mini siesta sobre una silla playera porque algunos abrieron a esa hora para comer una piadina o algún frito de mar.

Después de almorzar una pasta de la zona, "strozzapreti alla vongole" (pasta asfixiada o estrangulada) de primer plato, después una fritata de pescados, rapidito y a volver a casa para continuar el dia.

Antes de volver, compre sal, porque es una de las razones por la que se conoce a Cervia, su sal, así que me traje dos paquetitos para probarla. Después les contare.

Algo que descubrí es lo ignorante que soy con los beneficios de la sal, dado que vi que tiene muchos mas usos que para condimentar los alimentos.

Cervia media mañana 10 kms

Les dejo info extra por si a alguien mas le interesa saber algo de esta linda ciudad:
- Comune de Cervia
- Cervia Turismo
- Salinas de Cervia

Besos y buena semana!

8 comments Cervia, Food, Italia

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